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Les instances en Ehpad qui donnent la parole aux résidents et à leurs familles

Stratégie et pilotage
22/11/2022
6 minutes
Une dizaine de personnes sont réunis autour d'une table en boisUne dizaine de personnes sont réunis autour d'une table en bois

En résumé :

  • En Ehpad, quatre instances donnent la parole aux résidents et à leurs proches : CVS, commission animation, commission restauration et menus, réunion annuelle des familles.
  • Prévu par l’article L311-6 du CASF, le CVS siège au moins trois fois par an ; le décret d’avril 2022 a élargi ses missions.
  • Lors de l’évaluation HAS, ses membres sont interrogés.

Cet article est le premier d’une série de quatre articles sur les différents types d’instances en Ehpad. Dans cet article inaugural, découvrez les différents organes représentatifs impliquant les résidents et leurs familles.

Véritables lieux d’échanges et de partages au sein de la structure, ces comités permettent aux personnes accompagnées et à leurs proches d’exprimer leurs souhaits, leurs désirs et leurs attentes.

Leur objectif : améliorer la qualité de l’accompagnement du résident au travers des soins, des services, de la restauration, de la vie sociale et du projet de vie personnalisé. 

Le Conseil de la Vie Sociale (CVS)

Défini par la loi du 2 janvier 2002 à l'article L311-6 du Code de l'action sociale et des familles, le Conseil de la Vie Sociale est une instance élue par les résidents et les familles. Cet organe démocratique est fondamental, car il favorise l’expression et la participation des résidents au fonctionnement de la structure et veille au respect de leurs droits.

Composition 

Le Conseil de la Vie Sociale est composé de :

  • Représentants des usagers et de leurs familles
  • Représentants du conseil d’administration
  • Représentants du personnel 
  • Directeur de l’établissement
  • Voire d’autres personnes

Rôle, missions

Le CVS donne son avis et peut faire des propositions sur toutes questions portant sur le fonctionnement de l’établissement notamment sur :

  • L’élaboration ou la révision du règlement de fonctionnement du projet d’établissement
  • L’organisation intérieure et la vie quotidienne 
  • Les activités, l’animation socioculturelle, l’animation de la vie institutionnelle et les mesures prises pour favoriser les relations entre ces participants
  • Les projets de travaux et d’équipement
  • La nature et le prix des services rendus
  • L’affectation des locaux collectifs et l’entretien 
  • Les relogements prévus en cas de travaux ou de fermeture
  • Les modifications substantielles touchant aux conditions de prise en charge
  • L’accueil des animaux de compagnie des résidents, auquel le CVS peut s’opposer depuis la loi Bien vieillir de 2024 (voir notre article sur les animaux en Ehpad : cadre légal et mise en pratique).

Attention, depuis la parution du nouveau décret du 25 avril 2022, le rôle du Conseil de Vie Sociale s’est élargi.

Depuis le 1ᵉʳ janvier 2023, le CVS a la possibilité :

  • d’être associé à l'élaboration ou la révision du projet d’établissement sur le volet portant sur la politique de prévention et de lutte contre la maltraitance 
  • d’être informé sur les résultats et les actions correctives à mettre en place en lien avec la procédure d’évaluation
  • d’être saisi sur les réclamations concernant des dysfonctionnements
  • d’examiner annuellement les résultats des enquêtes de satisfaction (voir nos 10 conseils pour évaluer la satisfaction de vos usagers).

Pour présenter au CVS un suivi clair des réclamations et des enquêtes de satisfaction, un logiciel qualité pour EHPAD et résidences autonomie permet de tracer chaque avis, son traitement et les délais de réponse.

Fréquence des séances

Le Conseil de la Vie Sociale se réunit au minimum trois fois par an.

Durée du mandat

La durée du mandat des membres est fixée par le CVS dans son règlement intérieur.

‍Point de vigilance
Cette Instance est d’autant plus importante que dans le cadre de la méthode de l'évaluation HAS (méthode audit systeme), les membres du CVS sont interrogés par les évaluateurs. Une grille d’entretien est d’ailleurs exclusivement réservée aux membres du CVS. Ainsi, le Conseil de la Vie Sociale est tenu d’être informé sur la politique de gestion des risques (bilan des évènements indésirables, organisation prévue en cas d’évacuation en Ehpad, etc.) et d’amélioration continue de la qualité.

La Commission animation 

Cette commission donne la parole aux résidents et leur permet d’échanger avec l’animateur ainsi que les différents acteurs de l’animation de la résidence. 

Composition 

La commission animation en Ehpad comprend :

  • L’animatrice coordinatrice
  • Des résidents volontaires
  • Les familles
  • Des intervenants extérieurs
  • Des bénévoles
  • Membre du CVS.

Rôle, missions

  • Élaboration du projet d’animation (sorties, venue d’intervenants extérieurs, rencontres inter établissements ou autres activités) 
  • Élaboration du planning d’animation prévisionnel et du calendrier des manifestations ponctuelles (carnaval, fête de Noël, etc.)
  • Évaluation des animations proposées sur la période passée (mesure des écarts entre les attentes des résidents, les objectifs fixés et les actions réalisées)
  • Présentation des nouveaux résidents et bénévoles.

Cette liste n’est pas exhaustive !

Fréquence des séances

La commission animation se réunit au moins deux à trois fois par an.

‍Point de vigilance
Un des critères du nouveau référentiel HAS s’attarde sur la participation de la personne accompagnée à la vie sociale et culturelle de l’établissement. Des documents preuves de l’information des personnes accompagnées seront ainsi demandés à la structure de l’information des personnes accompagnées. 

La Commission restauration et menus

À l’instar de la commission animation, la commission restauration a pour vocation de donner la parole aux résidents autour d’un thème important : les repas. Cette instance s’inscrit dans une démarche qualité autour du repas et du service. 

Composition 

La commission restauration réunit :

  • L’équipe de cuisine 
  • Les résidents et leurs familles
  • Le responsable de secteur.

Cette instance peut également être complétée par :

  • Un cadre de santé 
  • Une diététicienne 
  • Médecin coordonnateur
  • Responsable d’hébergement ou gouvernant.

Rôle, missions

  • Analyse de la période écoulée pour améliorer la qualité des repas et du service
  • Recueil des attentes des résidents et de leur famille
  • Choix des repas à thème, des repas de fête
  • Communication transversale autour de la restauration 
  • Établir les cartes de remplacements. 

Fréquence des séances

La commission restauration se réunit au moins 4 fois par an.

Notre conseil
La restauration est souvent un point critique dans les établissements d’hébergement. Une astuce complémentaire est de réaliser une table mensuelle avec des résidents, des familles et la direction afin de proposer de nouveaux menus, et de créer un moment privilégié avec la direction de l’établissement. L’idéal est de réunir une table composée d'une dizaine de personnes maximum. 
Tout savoir sur les enquêtes de satisfaction
Guide à télécharger
Tout savoir sur les enquêtes de satisfaction

La réunion des familles

Chaque année, la direction d’établissement organise la réunion des familles. 

Composition  

La rencontre annuelle réunit :

  • Les résidents et leurs familles
  • La direction
  • Le cadre de santé
  • Le médecin coordonnateur
  • Plus largement, les membres du CODIR.

Objectif

Les résidents et leurs proches peuvent faire part :

  • de leurs souhaits, leurs besoins et leurs attentes 
  • des éventuelles difficultés rencontrées lors de la prise en charge au sein de la structure.

Fréquence de la réunion

Cette réunion a lieu une fois par an.

Notre conseil
Pour avoir des retours bien plus réguliers des besoins et des attentes, vous pouvez organiser des instances plus informelles comme des “Réunions des familles mensuelles” autour d’un buffet ou d’un goûter. L’objectif est d’apporter de l’information aux résidents et familles sur la vie de la résidence. Cette proactivité permet souvent de désamorcer bien des situations. 

Autres conseils pour la conduite des instances résidents et des familles

Pour créer les conditions de réussite de toutes ces instances, il est important de veiller à

  1. Définir un Règlement intérieur pour la bonne tenue de la réunion
  2. Bien communiquer en amont afin de maximiser le taux de participation
  3. Élaborer un compte-rendu à l’issue de chaque réunion
  4. Diffuser ce compte-rendu et le rendre accessible à tous (classeur dédié à chaque instance).
InstanceVocationCompositionPrincipales missions
Conseil de la vie sociale (CVS)Instance élue qui favorise l'expression et la participation des résidents au fonctionnement de l'établissement et veille au respect de leurs droitsReprésentants des usagers et des familles, du conseil d'administration et du personnel ; directeur ; éventuellement d'autres personnesDonner un avis et faire des propositions sur le fonctionnement : règlement de fonctionnement et projet d'établissement, vie quotidienne, animations, travaux et équipements, nature et prix des services, locaux collectifs, relogements, conditions de prise en charge. Depuis 2023 : politique de lutte contre la maltraitance, résultats de l'évaluation, réclamations, enquêtes de satisfaction
Commission animationDonner la parole aux résidents et favoriser l'échange avec l'animateur et les acteurs de l'animationAnimatrice coordinatrice, résidents volontaires, familles, intervenants extérieurs, bénévoles, membre du CVSConstruire le projet d'animation, établir le planning prévisionnel et le calendrier des fêtes, évaluer les animations passées, présenter les nouveaux résidents et bénévoles
Commission restauration et menusDonner la parole aux résidents sur les repas, dans une démarche qualité autour du repas et du serviceÉquipe de cuisine, résidents et familles, responsable de secteur ; si besoin cadre de santé, diététicienne, médecin coordonnateur, responsable d'hébergement ou gouvernantFaire le bilan de la période pour améliorer repas et service, recueillir les attentes, choisir les repas à thème et de fête, communiquer sur la restauration, établir les cartes de remplacement
Réunion des famillesRencontre organisée par la direction pour recueillir la parole des résidents et de leurs prochesRésidents et familles, direction, cadre de santé, médecin coordonnateur et, plus largement, membres du CODIRPermettre l'expression des souhaits, besoins et attentes, et le signalement des difficultés rencontrées dans la prise en charge

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Gregory Cousyn
Publié le
29/09/2025
Gregory Cousyn
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Mis à jour le
05/11/2026
Gregory Cousyn
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